喝酒到底喝多少度呢？对于外行人来看酒只分为高度和低度。度数高点的就是高度酒，度数低点的就是低度酒。有的人喜欢喝度数高的酒，相反有的人喜欢喝度数低的人。那么到死适合饮用多少度数的酒呢？接下来由九義尊老酒坊济南散酒加盟为大家解密其中的奥秘。
酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两类：高度白酒和低度白酒。
（1）高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。（2）低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒：一般不超过65度；
2、降度酒：主要指54度左右的酒；
3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指39度、38度一档的酒）；
不过，大众谈的主要指的是第一种分类方法，用的比较普遍。有人说，高度酒更好喝，质量更好，其实这也是认知上的一个误区。高度酒和好酒没有必然的联系。
那么白酒喝多少度的最合适呢？
从口感风味来讲
如果从口感来讲的话，酒度多少最合适其实和酒的香型也有关系。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，还不如喝20度以下的酿造酒。
从健康方面来讲
据一些专家研究，40.9度的白酒最适宜饮用，对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看，靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大，达到50%以上。
九義尊老酒坊认为不管饮用多少度的酒，一定要适量，不要贪杯。要知道再好的酒，一旦贪杯就会失去它原本的价值所在。